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米饭、面条、馒头哪个吃了更容易长胖?想减肥的你别吃错了

admin2020年04月04日

南方人吃米饭,北方人吃面食,这是中国人的基本饮食习惯。面食和米饭是我们的主食,是碳水化合物的主要来源,但是你知道,米饭、面条和馒头哪个更容易让人长胖呢?想减肥的你别吃错了!

一百克的大米能够煮出200多克的米饭,米饭中的含水量大约在70%,一碗100g米饭的热量约为116千卡,每一百克中含有的脂肪含量,是0.3克。面条中的含水量有72%,一碗面条中的热量大约是140大卡,每一百克中脂肪的含量大约是1.6克。馒头的含水量大概是在44%左右,但是一个小小的馒头就有将近50就要,就有将近50克的面粉,差不多是半碗米饭的热量,1个100g的馒头热量约为236千卡,每一百颗馒头中含有的脂肪大约是1.10克。

如果光从热量来看的话,等量的馒头、面条和米饭,米饭的热量是最低的。但是不是就说明,米饭更减肥呢?

其实这个是不一定的,减肥除了和食物自身的热量有关,还和你吃的多少有关系,也就是饱腹感的问题,就算是水果吃的太多,也照样会长胖,更不要说肉类和碳水化合物的食物了。

米饭、馒头和面条哪个更容易饱腹呢?

一般来说,体积比较大的食物会更容易让人产生饱腹感,膳食纤维含量与蛋白质含量越高的食物,饱腹感就越强。同样的热量,吃的越多就越不会觉得饿,但是吃的多了就容易发胖,所以我们就要选择能够增加我们饱腹感的食物,也就是富含蛋白质和膳食纤维的食物,所以说面条是最能够让人增强饱腹感的,馒头次之,最后才是米饭。

综合来看,想减肥的话,还是优先选择米饭,多吃点杂粮是更好的,如果喜欢吃馒头,注意控制摄入量,不要吃得太多。

其实最好的搭配方式就是,各种食物搭配吃,而且还要控制摄入量,如果不能管住嘴,那么什么方法都没用,还有一点很重要,如果不想发胖,其实吃米饭面条,还是馒头,这都不是最主要的,最主要的还是,保持体内热量的平衡,多多运动。

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